Betriebe

Während Neujahrsvorsätze meist nur kurze Halbwertszeiten haben, setzt das Team von Natursteine Rongen die eigenen Überzeugungen um und legt jedes Jahr ein neues Öko-Thema fest, um das eigene Handeln nachhaltiger zu gestalten. Dieses Jahr wurde dabei ein Großteil des Fuhrparks auf Elektrofahrzeuge umgestellt, wie uns Geschäftsführer Manuel Rongen erzählt.

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Ob Plastikverpackungen oder Kartons mit Sichtfenster – im Nudelregal sucht man nachhaltige Verpackungen oft vergeblich. ALB-GOLD hat nun eine neue Papierverpackung entwickelt und stellt nach und nach das gesamte Sortiment um. Ein spannender Prozess mit vielen positiven Nebeneffekten, wie uns die Nachhaltigkeitsbeauftragte Lena Stuhlinger erklärt.

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Laut WWF landen jährlich 1,7 Millionen Tonnen Backwaren im Müll, weil es angeblich nicht mehr frisch genug gut. Dass es auch anders geht, zeigt Uwe Knorr, der in seinem Laden ausschließlich Backwaren vom Vortag anbietet. Das schont nicht nur den Geldbeutel der Kunden, sondern sorgt auch für für ein größeres Bewusstsein für die wertvollen Ressourcen.

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Gut isolierte Fenster können erheblich zur Reduzierung des Energieverbrauchs beitragen. doch wie sieht es eigentlich bei der Herstellung der Fenster aus? Herr Fischer, Geschäftsführer der Haug & Schöttle GmbH aus Nagold, erklärt wie seine Firma durch Recycling große Mengen an CO_2e einsparen konnte.

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Bei der SchwörerHaus KG aus Hohenstein werden alle Mitarbeiter beim Erreichen der eigenen Nachhaltigkeitsziele eingebunden. Eine besondere Rolle nehmen dabei aber die Auszubildenden ein, die schon früh an das Thema Nachhaltigkeit herangeführt werden und dabei eine tragende Rolle übernehmen, wie uns Aus- und Weiterbildungsleiterin Bianca Loock-Hummel erzählt.

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Die Tübinger Firma Symbio berät, vertreibt und verarbeitet seit über 30 Jahren nachhaltige Baustoffe und zeigt damit, dass es echte Alternativen zu den weitverbreiteten erdölbasierten Baustoffen gibt. Schreinermeister Martin Baumgardt stellt das Gesamtkonzept des Betriebes vor.

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In einer der energieintensivsten Branchen, wie der Stahlverarbeitung, klimaneutral zu produzieren klingt ziemlich motiviert, auf den ersten Blick fast unmöglich. Dass es mit genügend Überzeugung und Willen trotzdem möglich ist, zeigt Stephan Strohbücker, Geschäftsführer von tsf.

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85% der eingesetzten Stromenergie werden bei Druckmaschinen zu Abwärme gewandelt. Energie, die man durch Wärmerückgewinnung zum Heizen wiederverwerten könnte. Die Druckerei Sautter aus Reutlingen setzt dafür neue Druckmaschinen ein und kann dadurch den eigenen Energieverbrauch um gut 50% reduzieren, wie uns Geschäftsleiter Bernd Seifried erklärt.

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Photovoltaikanlagen, Wärmepumpen, ein angelegter Bachlauf und ein riesiger unterirdischer Eisspeicher: Die Thomas Preuhs Holding GmbH macht keine halben Sachen beim Energie- und Gebäudekonzept. Pressesprecher Peter Wark erzählt, wie das ambitionierte Ziel der Energieautarkie erzielt werden konnte.

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Was macht man, wenn man ein komplett regionales Produkt herstellen möchte, dabei aber auf klassische Importrohstoffe wie Leinsamen und Mohn angewiesen ist? Einfach selbst anbauen, dachte sich Heinrich Beck und suchte sich vertrauensvolle und motivierte Landwirte, mit denen er Dinkel, Leinsamen, Kümmel und auch Mohn wieder auf der Schwäbischen Alb anbaut.

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Ein ganzes Maßnahmenbündel hat dafür gesorgt, dass das Staatsbad Wildbad seinen Primärenergieverbrauch in den vergangenen zehn Jahren mehr als halbieren konnte. Durch die monovalente Beheizung des Palais Thermals mit regenerativer geothermischer Energie, gilt das Staatsbad Wildbad als Vorreiter. Geschäftsführer Frank Rieg stellt uns das Gesamtkonzept vor.

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Was sich nicht vermeiden lässt, sollte man wenigstens wiederverwenden. Versandmaterialien werden häufig nach der ersten Nutzung direkt wieder entsorgt. Das führt zu viel Müll und unnötigem Ressourcenverbrauch. Daher verwendet die Biwakschachtel Tübingen für den Versand im eigenen Online-Shop die Versandmaterialien ihrer Lieferanten wieder, wie uns Geschäftsführer Andreas Hahn erklärt.

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Autowaschanlagen benötigen viel Wasser und Energie. Dass dies auch umweltschonend möglich ist zeigt der Waschpark B27. Die ganze Anlage arbeitet hauptsächlich mit Regenwasser und Sonnenenergie. Geschäftsführer Felix Schäffer erklärt, wie mit einem umfassenden Energie und Wasserkreislauf Ressourcen gespart und Umwelteinflüsse reduziert werden konnten.

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